Success Story: दर्जी का काम छोड़ शुरू किया मशरूम उत्पादन, रोजाना है 100 किलो बिक्री
Govt Vacancy, झारखंड के गोड्डा के पथरगामा के बाबूपुर के रहने वाले कपिल राय बृहद पैमाने पर मशरूम की खेती कर रहे हैं. अपनी मेहनत और लगन से वो रोजाना एक क्विंटल मशरूम की बिक्री कर रहे हैं. कपिल राय ने वर्ष 2014 में अपने खाने के लिए मशरूम उगाना शुरू किया था, लेकिन धीरे-धीरे उन्होंने इसे व्यापार बना लिया. कपिल पहले दर्जी का काम करते थे. इसके साथ ही उन्होंने मशरूम की खेती शुरू की थी. अब वो पूरी तरह से इसकी खेती और बिक्री में रम गये हैं. वो रोजाना साइकिल से घूम-घूम कर 50 से 60 किलो मशरूम की बिक्री करते हैं. साथ ही, लगभग 50 किलो के आसपास मशरूम वो झारखंड के दूसरे जिलों व बिहार में सप्लाई करते हैं.
65 वर्षीय कपिल राय ने न्यूज़ 18 लोकल को बताया कि वो बाबूपुर गांव पर दो कट्ठा जमीन पर मशरूम की खेती कर रहे हैं. इसके लिए पुआल का विशेष कमरा तैयार किया गया है ताकि फसल तैयार होने के दौरान इसमें धूप न लग सके. मशरूम की खेती में परिवार के दूसरे सदस्य भी सहयोग करते हैं. उन्होंने बिना किसी सरकारी मदद के इसकी शुरुआत की है. रोजाना एक क्विंटल के आसपास मशरूम उत्पादन होता है जिसे वो गोड्डा में बेचने के साथ बाहर भी सप्लाई करते हैं.
कपिल ने कहा कि ठंड का मौसम मशरूम की खेती के लिए अनुकूल होता है. गर्मी में रोजाना एक क्विंटल मशरूम उत्पादन के लिए 30 लाख रुपये की जरूरत होगी. पूंजी नहीं होने के कारण गर्मी में उत्पादन कम हो जाता है.
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साइकिल से घूमकर बेचते हैं मशरूम
कपिल राय गांव में शोभा मशरूम उत्पादन केंद्र के नाम से व्यापार कर रहे हैं. उन्होंने बताया कि वो मशरूम के उत्पादन व बिक्री के साथ-साथ इसकी बीज की भी बिक्री करते हैं. वो रोजाना गोड्डा में साइकिल से घूम-घूमकर 50 से 60 किलो मशरूम की बिक्री करते हैं. उनसे दुकानदार बिक्री के लिए मशरूम लेते हैं. यह खुदरा में भी होलसेल रेट पर मशरूम की बिक्री करते हैं. इसलिए घरों पर खाने के लिए लोग इनसे खरीदारी करते हैं.
मशरूम खरीदने के लिए है खास ऑफ़र
वहीं, गोड्डा के बाहर कपिल राय रोजाना करीब 50 किलो मशरूम की सप्लाई करते हैं. उन्होंने कहा कि रोजाना 15 किलो मशरूम खरीदने वालों को सप्ताह में एक दिन मुफ्त में मशरूम देते हैं. मशरूम की कीमत 225 रुपये किलो है.
यदि आपको भी कपिल राय से मशरूम खरीदना हो तो उनके मोबाइल नंबर 7277883570, 7488788589 व 6202032427 पर संपर्क कर सकते हैं, और खेत में उपजाये ताजे मशरूम के स्वाद का आनंद ले सकते हैं.
